Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології is a peer-reviewed english-language open-access journal published by Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv in Ukraine, operating under an open-access model since 2015. The journal covers Chemical technology: Food processing and manufacture.
Authors are required to pay an article processing charge to publish in Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології; refer to the journal's APC page for the current rate. Articles are released under the CC BY license (see other journals using this license).
To date, Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології has published 255 articles. Articles are minted with DOIs through the prefix 10.32718.
Keywords
food technology, bioprocesses, food biotechnology, raw materials, food
At a glance
ISSN
- 2519-268X
- electronic
- 2707-5885
Manuscript languages
Frequently asked questions
Is Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології peer-reviewed?
Does Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології charge an article processing charge (APC)?
What subjects does Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології publish?
What languages does Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології accept?
What is the ISSN of Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології?
2519-268X (print) · 2707-5885 (electronic).