Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm is a peer-reviewed english-language open-access journal published by National Institute for Food Control in Viet Nam, operating under an open-access model since 2018. The journal covers Chemical technology: Food processing and manufacture.
Authors publish in Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm without paying any article processing charge (APC) — making it a fully diamond/platinum open-access venue, supported entirely by its publisher or sponsor. Articles are released under the CC BY-NC license (see other journals using this license).
Keywords
food control, food toxicology, risk assessment, testing methods, quality assurance, food technologies
At a glance
- Publisher
- National Institute for Food Control
- Country
- Viet Nam
- Primary language
- English
- License
- CC BY-NC
- Peer review
- Anonymous peer review
- OA since
- 2018
ISSN
- 2615-9252
- electronic
- 2734-9152
Manuscript languages
Frequently asked questions
Is Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm peer-reviewed?
Yes — Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm operates a Anonymous peer review review process.
Does Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm charge an article processing charge (APC)?
No. Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm does not charge any APC. Publication is free for accepted authors.
What subjects does Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm publish?
Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm publishes research in Chemical technology: Food processing and manufacture.
What languages does Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm accept?
Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm accepts manuscripts in English and Vietnamese.
What is the ISSN of Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm?
ISSN:
2615-9252 (print) · 2734-9152 (electronic).How do I submit a manuscript to Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm?
Submit through the journal's official portal: visit submission page →